Bioland Kartoffel Drillinge Linda Sparkiste - aus Niedersachsen, direkt vom Hof bestellen

"Kleine Linda, großer Geschmack: Auch die kleinen Kartoffeln sind lecker! Und dank Bio kannst du die Schale einfach mitessen. Unsere Linda-Drillinge sind besonders kleine Kartoffeln aus eigenem Bioland-Anbau, sorgfältig geerntet, von Hand kontrolliert und direkt von unserem Hof in Otersen zu dir nach Hause geschickt. Jetzt in der Sparkiste."

Was du bekommst

Du bekommst eine Kiste kleiner Bioland-Kartoffeln der Sorte Linda. Bei Drillingen handelt es sich nicht um eine eigene Sorte, sondern um die besonders kleinen Knollen einer Ernte.

Wir sortieren diese kleinen Linda-Kartoffeln gezielt aus, prüfen sie sorgfältig und verpacken sie direkt auf unserem Hof. So bekommst du eine schöne Auswahl kleiner Kartoffeln, die sich besonders gut im Ganzen zubereiten lässt.

Kleine Linda, aromatisch und vielseitig

Linda gehört zu den beliebtesten Kartoffelsorten überhaupt. Sie ist festkochend, hat tiefgelbes Fleisch und einen feinen, aromatischen Kartoffelgeschmack. Genau diese Eigenschaften bringen auch unsere Linda-Drillinge mit, nur eben in kleiner Form.

Gerade das macht sie in der Küche so praktisch. Die kleinen Knollen lassen sich oft einfach im Ganzen kochen, anbraten oder im Ofen backen. Sie passen hervorragend zu vielen Gerichten und sind eine schöne Beilage, wenn Kartoffeln nicht nur gut schmecken, sondern auch gut aussehen sollen.

Warum Drillinge so beliebt sind

Kartoffel-Drillinge sind besonders kleine Kartoffeln. Sie sind geschmacklich genauso wertig wie größere Knollen, haben aber in der Küche einige Vorteile.

Durch ihre kleine Größe garen sie meist schneller und lassen sich besonders unkompliziert zubereiten. Viele mögen sie vor allem als:

• kleine Ofenkartoffeln
• Pellkartoffeln mit Schale
• Bratkartoffeln aus der Pfanne
• Beilage zu Gemüse, Fleisch oder Fisch
• Kartoffeln für sommerliche Gerichte mit Kräutern und Quark

Vor allem Linda eignet sich dafür sehr gut, weil sie beim Kochen schön stabil bleibt und gleichzeitig ein angenehmes, leicht cremiges Mundgefühl mitbringt.

Unser Tipp für Linda-Drillinge

Wir mögen Linda-Drillinge besonders gern ganz schlicht zubereitet. Einfach gründlich waschen, mit etwas Öl vermengen, leicht salzen und mit Rosmarin im Ofen backen.

So kommt der natürliche Geschmack der Kartoffel besonders gut zur Geltung. Auch mit etwas Butter und frischen Kräutern sind die kleinen Linda-Kartoffeln richtig gut.

Sorgfältig ausgewählt und verpackt

Bevor unsere Kartoffeln auf die Reise gehen, sehen wir sie noch einmal durch. Beschädigte oder ungeeignete Knollen werden aussortiert. Anschließend füllen wir die bestellte Menge sorgfältig ab und verpacken sie so, dass sie während des Transports möglichst gut geschützt ist.

Dabei gilt für uns:

So wenig Verpackung wie möglich, aber so viel Schutz wie nötig.

Direkt vom Biolandhof zu dir nach Hause

Unsere Linda-Drillinge kommen aus unserem eigenen Anbau auf dem Biolandhof Scharein in Otersen im Aller-Leine-Tal in Niedersachsen. Es gibt keinen zusätzlichen Zwischenhändler und kein fremdes Versandlager.

Wenn du bei uns bestellst, weißt du deshalb genau, woher deine Kartoffeln kommen: direkt vom Hof.

Natürliches Produkt statt genormter Industrieware

Unsere Kartoffeln sind ein Naturprodukt. Sie wachsen nicht alle gleich groß und sehen nicht aus wie industriell normierte Ware. Gerade bei Drillingen gehören kleine Unterschiede in Form und Größe ganz selbstverständlich dazu.

Das ist für uns kein Mangel, sondern Teil eines ehrlichen Lebensmittels.

Kartoffeln nach der Lieferung richtig lagern

Nach der Ankunft solltest du die Kartoffeln aus dem Versandkarton nehmen und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern. Licht kann dazu führen, dass Kartoffeln grün werden, während Wärme die Keimung beschleunigt.

Ideal ist ein gut belüfteter Vorratsraum oder Keller. Eine Lagerung im geschlossenen Plastikbeutel solltest du vermeiden, da sich dort Feuchtigkeit sammeln kann.

Wissen, wo es herkommt

Unsere Linda-Drillinge wachsen auf fruchtbaren Böden in Niedersachsen nach den strengen Richtlinien von Bioland. Das bedeutet: keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel, keine Kunstdünger und keine Gentechnik.

Stattdessen setzen wir auf natürliche Bodenfruchtbarkeit, vielfältige Fruchtfolgen und eine nachhaltige Bewirtschaftung. So bleibt der Boden lebendig, die Umwelt geschützt und der Geschmack unverfälscht.

Warum Linda-Drillinge vom Biolandhof Scharein?

• 100 % ökologischer Landbau nach Bioland-Standards
• festkochende Kartoffeln mit aromatischem Geschmack
• besonders kleine Sortierung für viele Küchenideen
• frisch geerntet, naturbelassen und direkt vom Erzeuger
• regional aus Niedersachsen
• sorgfältig kontrolliert und direkt vom Hof versendet

Wenn du kleine Bio Kartoffeln online bestellen möchtest, sind unsere Linda-Drillinge eine besonders schöne Wahl: ehrlich erzeugt, vielseitig in der Küche und direkt vom Biolandhof.